摆渡论坛 » 我是明星 » 实验（１０／３０：葡式焗咖喱牛腩饭）

查看完整版本: 实验（１０／３０：葡式焗咖喱牛腩饭）

哦哦哦 2004-10-1 21:32

南哥！请允许我在这开个小帖子做个小实验，也可以说给大家分享我喜欢的东西 图片我绝对只选择连接，不给咱摆渡制造任何空间负担 阿ＫＩＴ，如果你也有＂好吃＂的好习惯！嘿嘿．．．．可以从国外的角度带给我们各个风味的异国小吃！我们来个中西合壁也不错哦 <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' />

哦哦哦 2004-10-1 21:56

ＦＩＲＳＴ： 烤牡蛎(蚝)（转贴） 先洗净牡蛎的外壳 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492620.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 用蚝刀沿着壳缝中插进去 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492638.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 将牡蛎肉下面的韧带切开,把肉取出来~ 在水中略烫一下~ <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492649.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 捞出待用 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492651.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 取一小块(20克左右)黄油 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492652.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 芝士切成片或丝 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492660.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 小火上锅~ 融化黄油 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492662.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 加入面粉小火炒香后关火 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492664.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 量取大约200cc牛奶 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492673.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 加入锅中搅散面粉, 重新开火~小火慢煮~ 同时要不断搅拌~ 再次烧开后加入芝士融化~ 最后加盐调味 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492701.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 烤盘上铺好锡纸~ 摆上控干水的牡蛎壳~ 放入肉~ <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492719.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 将刚才弄好的酱放在上面 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492722.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 再在上面铺上芝士条~(切的粗了点,将就看把~) <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492725.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 入烤箱250度烤至表面金黄即可 成品 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492739.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492746.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004613/UF492749.jpg' border='0' alt='user posted image' />

哦哦哦 2004-10-1 22:18

<img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> 加点甜点！大家一起来贴秋膘 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004930/UF200493013527.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004930/UF200493013710.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004930/UF200493013821.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004930/UF200493013747.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004930/UF200493013726.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004930/UF200493013632.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004930/UF200493013618.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004930/UF200493013542.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004930/UF20049301362.jpg' border='0' alt='user posted image' />

小南 2004-10-1 22:20

道具好多，你叫我怎么做啊，昏

kitsunegari 2004-10-1 22:20

呵呵。。不错噢。。是你边弄边拍照的吗？？ 我看到 cheese 就流口水 ing....呵呵。。。它是我的最爱。。 还没看过这样把 oyster 这样的弄呢。。 在澳洲这里，我们喜欢生吃。 ^-^

kitsunegari 2004-10-1 22:23

我已经肚子饿了。。。竟然用我最爱的甜品来引诱我。。。

小南 2004-10-1 22:24

</div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td>引用 (kitsunegari @ 2004-10-01 22:20:56)</td></tr><tr><td id='QUOTE'> 呵呵。。不错噢。。是你边弄边拍照的吗？？ 我看到 cheese 就流口水 ing....呵呵。。。它是我的最爱。。 还没看过这样把 oyster 这样的弄呢。。 在澳洲这里，我们喜欢生吃。 ^-^  </td></tr></table><div class='postcolor'>  kit，你看那只手像哦哦哦小姐的吗 <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' />

kitsunegari 2004-10-1 22:26

</div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td>引用 (小南 @ 2004-10-02 00:24:26)</td></tr><tr><td id='QUOTE'> </div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td>引用 (kitsunegari @ 2004-10-01 22:20:56)</td></tr><tr><td id='QUOTE'> 呵呵。。不错噢。。是你边弄边拍照的吗？？ 我看到 cheese 就流口水 ing....呵呵。。。它是我的最爱。。 还没看过这样把 oyster 这样的弄呢。。 在澳洲这里，我们喜欢生吃。 ^-^ </td></tr></table><div class='postcolor'> kit，你看那只手像哦哦哦小姐的吗 <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' />  </td></tr></table><div class='postcolor'>  <img src='/wakin/forum/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /> 哈哈哈哈。。是噢。。看着看着。。不象她的手噢。。 <img src='/wakin/forum/html/emoticons/tongue.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='tongue.gif' />

哦哦哦 2004-10-1 22:30

哦哦哦 2004-10-1 22:33

</div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td>引用 (小南 @ 2004-10-01 22:24:26)</td></tr><tr><td id='QUOTE'> </div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td>引用 (kitsunegari @ 2004-10-01 22:20:56)</td></tr><tr><td id='QUOTE'> 呵呵。。不错噢。。是你边弄边拍照的吗？？ 我看到 cheese 就流口水 ing....呵呵。。。它是我的最爱。。 还没看过这样把 oyster 这样的弄呢。。 在澳洲这里，我们喜欢生吃。 ^-^ </td></tr></table><div class='postcolor'> kit，你看那只手像哦哦哦小姐的吗 <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' />  </td></tr></table><div class='postcolor'>  <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> <img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> 做这个菜的是一个男人！我不认识Ｄ男人！你们别多心啦！哈哈哈 等过几天我再拿自己的作品给大家看！保证简单易学！ 像南哥这样的＂男单贵族＂不学一手可不行哦，小心跟不上时代潮流，捆不住ＭＭ的胃就等于捆不住ＭＭ的人，你说对吧！ＫＩＴ

kitsunegari 2004-10-1 22:41

哈哈。。。是的是的。。我觉得穿着穿着 apron 的男人最帅！！ 以前的人总说要选老婆是 ’出得厅堂，入得厨房‘。。 现在选老公也是一样了。。呵呵

小样 2004-10-2 00:22

来来来，贴张一代厨神，渲染下气氛了

阿萨姆 2004-10-2 02:52

受不了！！ 我去泡面了！～

哦哦哦 2004-10-2 07:54

second:香酥菠萝肉 转贴 原料： 　　肉馅、嫩豆腐、馒头、尖椒 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200495/UF20049516247.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 先将尖椒去籽纵向切开~ <img src='http://love.xaonline.com/upload/200495/UF20049516559.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 然后再切成细长三角形 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200495/UF20049516726.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 泡入清水碗中待用 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200495/UF20049516941.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 嫩豆腐压成泥 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200495/UF200495161125.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 将肉馅调入豆腐泥中~ 　　 加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味搅匀 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200495/UF200495161357.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 将馒头撕去外皮~ 　　 切成小丁待用~ <img src='http://love.xaonline.com/upload/200495/UF200495161520.jpg' border='0' alt='user posted image' />　将肉馅挤成丸子状~ 沾匀馒头丁~ <img src='http://love.xaonline.com/upload/200495/UF200495161745.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 修整成椭圆状待用 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200495/UF200495161916.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 将“菠萝肉”放入油锅中炸过两遍~ <img src='http://love.xaonline.com/upload/200495/UF200495162325.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 将尖椒条分别插入菠萝肉顶端~ 　　 装盘即成~ <img src='http://love.xaonline.com/upload/200495/UF200495162616.jpg' border='0' alt='user posted image' />

kitsunegari 2004-10-2 09:08

我把secand 改了噢。。呵呵。。second. 哈哈。。馒头变成波罗啊。。有趣有趣

柠檬海滩 2004-10-2 12:48

<img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> 爱吃啊，有没有葡国蛋塔呢，好美味啊。

哦哦哦 2004-10-2 21:59

</div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td>引用 (kitsunegari @ 2004-10-02 09:08:11)</td></tr><tr><td id='QUOTE'> 我把secand 改了噢。。呵呵。。second. 哈哈。。馒头变成波罗啊。。有趣有趣  </td></tr></table><div class='postcolor'>  555555555555555555555555555 好丢人！！！！！！！！！！！！！！我不活啦

发上的花 2004-10-2 22:06

哈哈哈，我喜欢我喜欢吃~~~~ 昨天请moreyoung 和leevii吃火锅，要了鸳鸯锅，我和moreyoung吃红锅，好过瘾啊，哈哈哈哈~~~~leevii吃白的，白锅的汤很香很鲜，哈哈

冰雪水晶 2004-10-2 22:16

你们都别在搀我了，口水都流出来了，看来这个月减肥的任务又要泡汤了 <img src='/wakin/forum/html/emoticons/dry.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='dry.gif' />

哦哦哦 2004-10-2 23:19

发上花！！哦也喜欢吃鸳鸯锅！！嘿嘿！！！！！！！！！冬天一定要找个机会去你那呆两天！！呵呵！！！别忘了你答应我的事哟 给你介绍个牛奶火锅，应该不多见吧！很好吃哦！！一点不油腻也不上火！实在是极品享受 沙锅 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430527.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 作料 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430528.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 牛奶锅底 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430531.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 清远鸡 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430532.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 炸芋头 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430533.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 萝卜丸子 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430534.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 开吃啦！！！！！！！！ <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430535.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430537.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430538.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430539.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430542.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430545.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430546.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430548.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004513/UF430549.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 先将鸡块拨到沙锅内，鸡块随着牛奶在沙锅里翻滚，乳香顺着蒸气向四周弥漫。捞出刚熟的鸡块，夹一块送入口中，浓浓的乳香顿时充满口腔，鸡肉滑嫩，满口润滑、清爽，根本无需蘸佐料，难怪满桌不见酱料碟子，在座的直叫绝。gogogo得意地布着菜：尝尝这大白菜。用牛奶煮过的大白菜更是叫绝，不但细腻柔嫩、清甜鲜爽，风味独特，而且吃后口里觉得非常清润。不论是肉类，还是蔬菜类，抑或是菇类和粉面类，在牛奶中煮过后，吃起来除了有浓浓的乳香味外，均保留了原料的原味———肉类的肉味更突出；青菜更加碧绿爽脆；原本就嫩滑的冬菇，经过牛奶的“沐浴”后，更显嫩滑，舌头和牙齿稍不留神，一下子准会滑过喉咙，掉进胃里；被牛奶“洗礼”后的鲜蚝，更是圆润丰满，爽口富有弹性。一个小时过去了，沙锅牛奶中的鸡肉、猪肉、牛肉、鲜蚝还是那么嫩滑，一点也不“老”。

哦哦哦 2004-10-3 08:07

THIRD:广东小吃双皮奶 烧开牛奶 <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/6qK5_01.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 小火 <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/xMR6_02.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 烧开后倒入碗里待凉 <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/98UB_03.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 准备蛋清 <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/DA7y_04.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 打蛋清，打散 <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/WtzK_05.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 这时牛奶也凉了，表面结了奶皮 <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/CfrK_06.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 掀起奶皮一角，把牛奶倒回锅里加糖打均匀 <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/PNLd_07.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 过筛 <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/sR3x_08.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 往过筛后的牛奶里加刚刚打散的蛋清 <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/YYYX_09.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 轻轻搅一搅蛋清就和牛奶融合在一起了，如果蛋清事先没打过，那么怎么搅蛋清都是一块块的，不均匀 <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/c9Yc_10.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 盖上保鲜膜，上锅蒸 <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/JHvY_11.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 15分种左右就好了，看成品，这回的奶皮不是很明显 <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/5mGF_12.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0403/uYWw_13.jpg' border='0' alt='user posted image' />

kitsunegari 2004-10-3 10:03

5555。。。好想吃啊。。。搞到我怀念大马的食物了。。我家乡可是出了名的美食天堂。。 那个火锅还真第一次看到。。牛奶。。 大家吃过台湾的麻辣火锅吗。。很厉害的。。嘻嘻。。 吃了鼻子喷烟。。搞不好肚子还会闹呢。。

哦哦哦 2004-10-3 22:26

<img src='/wakin/forum/html/emoticons/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /> 爱辣一族！送你们一个成都大礼： 先拿盆接口水去！(因图片无法显示！已把连接删除，大家看看文字内容吧，据发上花证实，这些都是成都的美食哦) 王府井地下层的那家晏记祖传麻辣烫 春熙路的钟水饺辣味里面带点甜吃了还想吃.....口水 青石桥的酸辣粉味道很棒 其实更棒的是同一家的红油抄手 ...算是我在成都吃到最好吃的红油抄手 鱼狂推荐的碎牛肉面 担担面 鱼狂推荐的平民版的冰粉看起来没有水果冰粉华丽不过一块钱的东西么 不要要求过高了..但是味道真的是..>_< 我靠我不想用语言来形容好吃的感觉

哦哦哦 2004-10-3 22:37

<img src='/wakin/forum/html/emoticons/wink.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wink.gif' /> 由于明天一大早就要出发去当伴娘，所以明天的菜色就提前发出来啦 又是一道海鲜菜色，蒜蓉粉丝蒸扇贝！！ 转贴 粉丝 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522803.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 加水泡大约30分钟 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522807.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 2斤扇贝 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522814.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 洗净外壳 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522817.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 用刀沿缝隙插入 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522825.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 打开后的样子,留下一面壳，洗净泥沙 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522828.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 洗干净以后就是这个样子 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522831.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 扇贝洗好后放在盘里备用 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522835.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 蒜剥好 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522838.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 压成蒜蓉后加入盐和生抽~并浇上热油 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522839.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 把泡软的粉丝绕成鸟窝状，放在贝肉上 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522844.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 浇上用蒜蓉、热油、生抽、盐调成的汁~放入蒸锅里 <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522846.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 水开后五分钟就蒸好了~ <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522848.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 吃完了~~~的~~样子~~~~ <img src='http://love.xaonline.com/upload/2004626/UF522849.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 哈哈！！！不错吧！其实我建议，调味相同，如果碳烧会更好吃！！！！！！！！

WAKIN1222 2004-10-3 23:11

唉，可怜我的老相好，就酱被汝给弄大了，哈哈哈～～～～

墨鱼 2004-10-4 00:30

28825252 什么意思 饿爸爸饿.我饿我饿(台湾一个PIZZE广告词....很好吧)

发上的花 2004-10-4 00:59

你列举那几家，都是成都的，哈哈哈哈，你说的那几家，我都吃过，很好吃~！你来成都我一定带你去~~~ 象担担面、牛肉面、什么的，到处都是，而且味道都很好，因为如果哪家小吃店这些最普遍的面都做不好，一定会关门大吉的，哈哈~~~~

哦哦哦 2004-10-5 06:31

今天上午出发去深圳玩哦，这三天都没什么时间上网了 送大家几个大礼包！希望够受用的 非常好吃的椒盐茄饼 原料：香蕉茄子，肉馅（加姜末、盐、酱油、蛋清搅拌） <img src='http://love.xaonline.com/upload/200461/UF465920.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/200461/UF465921.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 茄子削皮，切成茄合，加入肉末 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200461/UF465922.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/200461/UF465923.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 用鸡蛋和面粉打成面糊给做好的茄饼挂糊，用大火、热油炸成金黄色出锅（如果喜欢酥脆，再炸一遍） <img src='http://love.xaonline.com/upload/200461/UF465939.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 用花椒、盐、辣椒面做成椒盐 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200461/UF465929.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 接下来，吃就不用教了吧！ＥＮＤ

哦哦哦 2004-10-5 06:40

夜色中的西安小吃 去过西安的人应该都很怀念吧！！ 我怀念酸菜炒米 钟楼 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200453/UF413958.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 鼓楼 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413959.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413962.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413963.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 干果摊 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413964.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 镜糕 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413965.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413967.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413969.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 烤肉 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413974.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413975.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413981.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413982.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 马莉炒货 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413984.jpg' border='0' alt='user posted image' /> 王家饺子 <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413986.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413988.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://love.xaonline.com/upload/200454/UF413990.jpg' border='0' alt='user posted image' />

哦哦哦 2004-10-5 06:42

美美的草莓点心 <img src='http://picture.online.sh.cn/9/561/2447/14589.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://picture.online.sh.cn/9/561/2447/14588.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://picture.online.sh.cn/9/561/2447/14583.jpg' border='0' alt='user posted image' /> <img src='http://picture.online.sh.cn/9/561/2447/14585.jpg' border='0' alt='user posted image' />

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